Uitgelichte Vitamine C gebrek, scheurbuik specialisten in Vlieland
Wiersema Apotheekhoudend huisarts P S
Tytsjerksteradiel,
Friesland
Buytendijk Apotheekhoudend Arts Drs P A
Waadhoeke,
Friesland
Boekhorst Huisartsenpraktijk De
Ooststellingwerf,
Friesland
Monzon & Van Leeuwen Huisartsenpraktijk
Leeuwarden,
Friesland
Huisartsenpraktijk Wijnjewoude
Opsterland,
Friesland
Leeuwarden,
Friesland
Zoek naar de beste zorgaanbieders in uw omgeving
Bekijk ook:
Vitamine C Gebrek, Scheurbuik
Vitamine C (ascorbinezuur) speelt een belangrijke rol in het menselijke lichaam. Vitamine C is oplosbaar in water. In een zuur, zoals in sinaasappel(sap), blijft vitamine C relatief goed intact, het koken of verhitten van levensmiddelen met vitamine C moet niet te lang gebeuren omdat vitamine C daar gevoelig voor is (net als voor zonlicht). Vitamine C is belangrijk voor:
- De weerstand;
- Gezonde botten en tanden;
- Gezonde bloedvaten;
- De bescherming tegen zogenaamde antioxidanten;
- De opname van ijzer in het lichaam.
Oorzaken
Aangezien het lichaam niet automatisch vitamine C aanmaakt moet een mens vitamine C binnenkrijgen via voeding. Volwassen hebben circa 70 milligram vitamine C per dag nodig. Dit kan gehaald worden uit groente, fruit en aardappelen. Een tekort aan vitamine C wordt in de meeste gevallen dan ook veroorzaakt door een ongezond eetpatroon waarbij te weinig vitamine C wordt geconsumeerd. Zware alcoholdrinkers en/of alcoholisten hebben een grotere kans op het ontstaan van een vitamine C gebrek.