Uitgelichte koeriers in (de buurt van) Brummen
Brummen,
Gelderland
Buren,
Gelderland
Zoek naar de beste koeriers in uw omgeving
Andere populaire zorgaanbieders in Brummen
Bekijk ook:
Informatie over Maaltijdbezorging
Maaltijdvoorziening / Tafeltje-dek-je
Sommige mensen hebben door hun leeftijd, ziekte of handicap moeite om zelf maaltijden klaar te maken. Voor hen kan de maaltijdvoorziening een uitkomst zijn. Men noemt dit ook wel maaltijdvoorziening of tafeltje-dek-je. Maaltijdvoorziening wordt vaak aangeboden door thuiszorgorganisaties, verzorgingshuizen en welzijnsorganisaties. Hierbij kunnen maaltijdleveranciers betrokken zijn.
Koude of warme maaltijd
Er zijn een aantal conserveringstechnieken voor koude maaltijden:
- Vriesvers: Veel gemeenten verzorgen 'vriesverse' maaltijden. De maaltijd wordt dan direct na bereiding ingevroren (shockfreezing). U kiest uit een lijst welke maaltijden u wilt hebben. Deze krijgt u overdag of 's avonds bezorgd. U bewaart de maaltijden in de koelkast of de diepvries en warmt ze op in de oven of magnetron. De voordelen zijn dat u zelf bepaalt wanneer u wilt eten en dat essentiële voedingswaarden zoals mineralen en vitaminen behouden blijven. Tevens is de maaltijd langdurig (ongeveer 12 maanden) houdbaar in de vriezer.
- Koelvers: Na het bereiden van de maaltijd wordt deze gepasteuriseerd of een andere conserveringsmethode wordt toegepast, waarna de maaltijd wordt gekoeld tot 4 graden Celsius. De maaltijd is beperkt houdbaar (maximaal 12 dagen) in de koelkast.
- Dagvers: De maaltijd wordt bereid en er wordt geen conserveringsmethode toegepast. De maaltijd dient op dezelfde dag te worden genuttigd.