Uitgelichte Vitamine B1 Tekort specialisten in Ermelo
Willemsen P en Willemsen-de Vet A
Ermelo,
Gelderland
Bekker J F & Bekker Willemse E
Ermelo,
Gelderland
Heide F vd en Wesseler G H Huisartsenpraktijk
Elburg,
Gelderland
Nijmegen,
Gelderland
Heerde,
Gelderland
Hattem,
Gelderland
Zoek naar de beste zorgaanbieders in uw omgeving
Bekijk ook:
Vitamine B1 tekort
Vitamine B1 (thiamine) is een onderdeel van het vitamine B-complex. B-vitamines zijn wateroplosbare vitamines. Vitamine B1 is noodzakelijk voor het functioneren van hersenen, zenuwen en spieren en zorgt voor de verbranding van koolhydraten uit voedsel. Vitamine B1 werd in het verleden ook wel aneurine of antiberiberi-vitamine genoemd. Vitamine B1 zit met name in (varkens)vlees, groene groente, zuivelproducten en brood- en graanproducten. 100 gram varkensvlees bevat ongeveer de helft van de benodigde hoeveelheid vitamine B die een mens dagelijks nodig heeft. Een tekort aan vitamine B1 kan neuropathie veroorzaken. De ziekte wordt ook wel BeriBeri genoemd. Dat betekent in het Singalees 'Ik kan niet, ik kan niet'. De ziekte komt in de westerse wereld eigenlijk niet meer voor. Vooral oudere mensen en mensen die onvoldoende groente en fruit eten, lopen risico op een vitamine B1-tekort. Klachten bij een vitamine B1-tekort zijn:
- Verminderde eetlust,
- Vermoeidheid, depressie,
- Concentratiestoornissen,
- Hoofdpijn,
- Geheugenverlies en/of dementie (Korsakov-psychose).
Oorzaken
Een ernstig vitamine B1-tekort kan het gevolg zijn van chronisch overmatig alcoholgebruik, eenzijdige voeding of ondervoeding (anorexia). Bij deze aandoeningen kan er gemakkelijk een tekort aan vitamine B1 ontstaan door slechte voeding en door verstoorde opname van vitamine B1 uit de darmen. Oorzaken van vitamine B1-tekort zijn:
- Onvoldoende inname van vitamine B1. In landen waar witte rijst het basisvoedsel is, komt het vaak voor.
- Verminderde opname in de darmen.
- Alcoholisme, zeker als iemand daarnaast ook nog slecht eet.
- Verhoogde behoefte: bijvoorbeeld bij koorts, patiënten die gedialyseerd worden, tijdens de zwangerschap of tijdens het geven van borstvoeding.
- Verhoogde uitscheiding. Bijvoorbeeld bij mensen die plasmiddelen gebruiken (zij plassen vitamine B1 uit), en mensen die last hebben van chronische diarree, kan een tekort ontstaan.